陕西省宝鸡市陈仓区商场监督管理局关于11批次食物安全监督抽检状况的布告(2023年第53期)

  近期，陈仓区商场监督管理局安排抽检粮食加工品1类食物共11批次样品，根据食物安全国家规范查验和断定，其间抽样查验项目合格样品11批次，不合格0批次，查验测验的项目见附件。

  抽检根据是GB2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》，GB2762-2022《食物安全国家规范 食物中污染物定量》，食物整治办【2008】3号关于印发《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单（第一批）》的告诉等规范和目标的要求。

  1.发酵面制品的抽检项目包含：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，糖精钠(以糖精计)，铅(以Pb计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

  2.生湿面制品的抽检项目包含：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，二氧化钛，甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)，滑石粉，铅(以Pb计)

  本次抽检的食物最重要的包含粮食加工品等1类食物。抽检根据GB 2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》,GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》等规范文件的要求。抽检项目包含增加剂等目标。共抽检11批次产品，合格11批次，不合格0批次。